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北京院落餐饮2(参赛作品)
人气: 920 | 发布时间:2014-04-15


在这个讲求美食的时代里,餐厅的地位越发显得重要。餐桌一直是餐厅中的主角,旧时的餐桌通常为长方形,人们的座次表现出在家中地位的高低。而在今天这个讲求个性风格的时代里,现代餐桌不再以一些规则限定人们对它的选择。同时,就功能而言,还要求餐厅的空间敞亮一些。

如何在装潢中使餐厅显得气派敞亮呢?灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等,都是不可缺少的。但主要还是灯光设计与餐台的构建,通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视,以现代人的审美需求来打造富有当前社会的审美理念,结合现代新型材质和灯光营造出富有高贵气息的餐厅空间,让空间中充满时尚、高尚的气氛,使之有舒适感,展现餐厅的使用价值和精神价值。

灯光是餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,、明暗有序中并无中餐厅灯火辉煌的感觉,但细看之下,每张餐台又相对地灯火通明,使就餐厅境明亮舒适,巧妙地运用灯光对空间起了绝妙的间隔作用。

在平面的布局、空间的分隔与造型上让人感觉素颜中有着暗香的浮动。

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