在东北流行这样一句话，没有什么是一顿撸串和啤酒不能解决的。在炭火上烤的滋滋作响的各类大串，再配上几杯德国自酿原浆啤酒，邀上三五知己，那便是东北人的休闲美食文化了。 该项目位于沈阳市和平区新荣大厦，毗邻太原街中兴商业购物中心，地处商业步行街，是集商业、饮食、服装、文化娱乐一体的多功能商业社区，也是东北最有影响力的时尚潮汇地；项目临近美食街，地理位置优越，人流密集，展示面醒目，过往车辆和人群均能影响。区域内中高端住宅及公寓百余个，商业城十几个，均为商户提供良好的盈利条件。 沈阳奉天记忆串吧设计原有结构为上下两层空间，建筑面积为800平米，一层室内高度为6380mm，楼板搭建后建筑面积将扩大为1200平米。 环顾沈城乃至东北地区，提到串吧 啤酒等词汇，在大家的心中马上就会影像到在一个满屋红砖、水泥地、老木板、破旧的箱子、毛石、轮胎、齿轮、麻绳、勾花钢丝网等空间元素。各家撸串餐厅装修风格基本雷同，项目空间语言没有在求变、创新与唯一性上有突破点。 我司在接到项目委托后，分析项目地理位置、沈城餐饮市场环境及串吧文化后，决定做一家不一样的串吧啤酒坊餐厅。让高逼格的空间环境，亲民的价格与口感极佳的德国原浆自酿啤酒，成为这家餐厅的代名词。

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